Салат з пшеницею

Традиційних салатів в українській кулінарії просто не існувало. Проте ми любимо звертатись до локальних інгредієнтів і відкривати їх у незвичних поєднаннях. Як часто Ви додаєте пшеницю до своїх страв? Час відкрити її як цікаве доповнення до будь-яких страв. Адже це саме той локальний продукт, що вартий бути на Вашому столі. Обсмажили пшеницю з яйцем та поєднали з копченою фетою і подільським мациком.