Не вродив буряк, пробудемо й так

Цукровий буряк, є фундаментально важливим елементом у процесі розбудови нашої столиці. Саме тому ми довго шукали страву, яка могла б передати важливість цього овоча, і нарешті готові представити закуску з білого буряка маринованого у сирі, додали квасолю Яську мариновану у вишневому соці та їстівною зеленою пліснявою.