Неспіймана риба завжди велика

Страва, що потрапила до нас від монастирських прислужників, а саме вживання різних видів риби під час посту! Що як раз ми хочемо демонтувати наш звʼязок з традиціями тих часів! Враховуючи ці факти, ми і створили наступну страву. Балик з сому, зі свіжим українським базиліком.